Пиво «Зелёный самородок» в белом

Пивоваренный завод «Панкрат»

Сочетание с едой: сыр, пицца, колбаски гриль, рулька свиная запеченная.

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, хмель гранулированный, хмель сырец шишковой,

дрожжи пивные.

«Зеленый самородок в белом» — это настоящий алмаз пивного мира. В этом напитке слились воедино лучшие традиции нашего завода: «живая» шишка хмеля в сочетании с игристыми нотками гвоздики не оставит равнодушным самого пресыщенного эстета. Пиво «Зеленый самородок в белом» верховного брожения, имеет приятный, благоухающий аромат с ощутимой пшеничной ноткой, ярко-выраженным бананово-цитрусовым вкусом, большим количеством белой, игристой, вскипающей пены.
Преобладающий вкусовой профиль напитка — фенольный пряный, с фруктовыми и гвоздичными вкраплениями. Низкая температура затирания в начале наиболее благоприятна для выработки феруловой кислоты, имеющая фенольный вкус. Специальный сорт пшеницы тщательно подобран технологами и лучше всего подходит для производства солода для этого напитка.

Цвет: 11-13 EBC

Аромат: гвоздичный пряный

Вкус: округлый со сравнительно сухим финишем

Объём: 0,5 л

Калорийность (на 100 г): 46 ккал

Срок годности: 180 суток

Экстрактивность начального сусла, %: 12

Алкоголь, %: 3,5

Хмелевая горечь: слабая

Тело: легкое

Click to order

Total: