Вкус мягкий, округлый, хлебный, финиш сухой и чистый. Хмелевой аромат выражен интенсивно. При затирании используется 2-х отварочный способ затирания, что влияет на сильную «солодовость». В букете чувствуются нотка карамели, в послевкусии горчинка. Цвет янтарный, но не сильно темный, в бокале образует плотную кремовую пену. В производстве используется солод собственного производства, жатецкий или штирийский хмель, добавляется темный солод для подкрашивания. Использование темных карамельных солодов, которые производятся на мини-солодовнях, специально сконструированных и установленных нашей инженерной группой, придают пиву неповторимый нежный вкус. Многие наши покупатели отдают предпочтение пиву «Елецкий крафт» в банках.
Цвет: 28-30 EBC
Аромат: ярко выраженный хмелевой
Вкус: мягкий хмелевой
Объём: банка 3 л и 0,65 л
Калорийность (на 100 г): 54 ккал
Срок годности: 60 суток
Экстрактивность начального сусла, %: 14
Алкоголь, %: 4,8
Хмелевая горечь: выше среднего
Тело: средне-насыщенное